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La miel de maple, como la miel melipona es un producto natural que le encanta a la mayoría de la población por su delicioso sabor y los múltiples beneficios que ambos productos pueden otorgarle al cuerpo tras su ingesta, estos usualmente se usan como endulzantes naturales que sustituyen a la perfección edulcorantes y azúcares saturadas que perjudican la alimentación de las personas.
Miel melipona
Recordemos que la miel melipona es una sustancia espesa, pegajosa y muy dulce que elaboran las abejas con el néctar que liban de las flores y que después depositan en las celdas de sus panales.
Éste es considerado un alimento sumamente nutritivo, portador de vitaminas A, B1, B2, B6, C Y K, además de otras sustancias que podrían hacerla un perfecto sustituto para endulzar los alimentos y mantenernos sanos.
Miel de maple
A diferencia de la miel melipona, la miel de maple surge de los árboles; la miel de maple es un producto del campo de los densos bosques del Este de Norteamérica. Los árboles de maple crecen de forma favorable en alturas arriba de los 200 metros sobre el nivel del mar, lo que hace de las zonas montañosas de ésta área las más útiles para producir maple, según asegura el sitio web Acadian maple.
Al ser un producto natural, se han realizado estudios que demuestran sus grandes beneficios, como lo son la desaceleración de algunas células cancerígenas con su consumo. Además, este jarabe está lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales que podrían ayudar a mantenerte sano.
¿Cuál es mejor?
La respuesta es completamente a tu criterio, cada una de estas dos sustancias te proporcionan beneficios que mejoran tanto tu salud como la de tus seres queridos, los sabores varían dependiendo del producto que gustes usar para consumir pero ambos son bastante deliciosos y una muy buena alternativa para empezar a dejar los ingredientes que perjudican tu bienestar.
información extraída de: MILENIO | Noticias de hoy en México y el mundo – Grupo Milenio