¿Conoces a los países productores de miel con mayor presencia en el comercio internacional?.
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Los 10 productores de miel.
En 2020, China se convirtió nuevamente en el principal productor de miel del mundo. En concreto, el país generó alrededor de 458.000 toneladas métricas, un volumen que representó casi la mitad de la producción mundial de este edulcorante natural durante dicho año. Turquía e Irán, en segunda y tercera posición respectivamente, se quedaron a más de 350.000 toneladas del gigante asiático.
Durante la última década, el número de colmenas ha experimentado un constante crecimiento en todo el mundo. De esta forma, se ha pasado de una cantidad inferior a los 80 millones en 2010 a aproximadamente 95 millones en 2020. Una tendencia que se debe, en gran medida, a la buena acogida que el líquido dulce y viscoso producido en ellas parece tener entre la población. De hecho, el tamaño del mercado global de la miel se aproximó a los 8.600 millones de dólares estadounidenses en 2021 y se estima que supere los 13.500 millones para 2030.
España, uno de los principales jugadores del comercio internacional de la mielSi bien Nueva Zelanda es la máxima exportadora de miel en el mundo, seguida a cierta distancia de Alemania y Ucrania, el papel de España no es ni mucho menos insignificante. Los 126,6 millones de dólares facturados en 2021 por la comercialización de miel fuera de las fronteras nacionales sitúa al país mediterráneo dentro del top 5, por delante de naciones como México, Polonia o Estados Unidos, que ni siquiera aparece entre los diez primeros.
Ahora bien, el “país de las oportunidades” sí ocupa un claro liderazgo en el caso de las importaciones. De hecho, estas prácticamente duplicaron las registradas por el mercado germano, en segundo lugar, en 2021. España, con alrededor de 83,4 millones de dólares, no solo logró entrar también en esta clasificación, sino que dichos datos le permitieron cerrar el año con un superávit comercial de unos 45 millones.
Información extraída de: Miel: ranking mundial de países productores en 2020 | Statista