Apis mellifera 100% pura, mayor conocida como Miel de Melipona, una abeja nativa de Yucatan sin aguijón que es cosechada artesanalmente una vez al año.
Misticidad de la Miel de Melipona
Es conocida como la abeja sagrada maya (Melipona beecheii) debido a las grandes propiedades curativas y alimenticias que posee, un elixir divino que cultivan los pueblos mayas desde hace cientos de años para actividades como la alimentación, los rituales religiosos y el intercambio económico. La importancia de esta miel se remonta a la época prehispánica, cuando los mayas realizaban en su honor entre cuatro y seis ceremonias al año.
La abeja Melipona recolecta su alimento de flores con propiedades medicinales, lo que da gran valor a su miel, una miel de alta calidad que ayuda a mejorar múltiples afecciones, grandes características medicinales, absorbe más propiedades nutritivas de las plantas que otras abejas, contiene más fructosa que glucosa, lo que la convierte en una miel sedosa, más acuosa y menos propensa a la cristalización.
Usos y propiedades
La miel contiene numerosos elementos que actúan directamente sobre la armonía de nuestro equilibrio biológico. Contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, cicatrizar heridas, aliviar infecciones en los ojos, quemaduras, mejora las enfermedades respiratorias y disminuye el crecimiento de glaucoma.
Contiene todas las vitaminas que los bromatólogos consideran necesarias para la salud, A, C, D y E. También las del grupo B, tiamina, niacina, riboflavina, ácido pantoténico, piridoxina y biotina, además de ácido ascórbico.
Aunque la producción de miel de la abeja melipona es menor, esta es más beneficiosa que la miel de otras abejas pues se le atribuyen propiedades medicinales que favorecen al sistema inmunológico, su uso es recomendado para tratar enfermedades de la garganta, conoce nuestros dulces de miel.
Es un elixir natural que sólo se produce en México, sin aguijón nativas de América. Que existencia data de siglos atrás, es excelente para mejorar múltiples afecciones, aumentar las defensas y ayudar a todo el cuerpo.
